Заказать звонок или услугу
Нажимая "Отправить" я соглашаюсь с политикой по обработке персональных данных
Отправить
Екатеринбург
Екатеринбург
Тюмень
Челябинск
Арамиль
+7 (800) 222-60-59

Беседка с летней кухней: особенности строительства

Домашний очаг, неспешное течение времени, когда день догорает красками заката и пламя постепенно становится основным источником света в беседке возле дома для многих и является тем идеальным местом, где можно насладиться радостью жизни. В сущности, для такого праздника можно использовать небольшой набор мебели – стол, стулья и мангал, но если есть возможность и желание сделать такой ритуал обязательным не обойтись без капитального строения – садовой беседки, а возможно, и беседки с кухней.

От слов к проекту

Желание обустроить усадьбу таким универсальным строением, как летняя кухня, во многом имеет ряд неоспоримых преимуществ. И само решение соединить в одной постройке летнюю кухню и садовую беседку делают ансамбль дачи и сада более универсальным и функциональным.

Сегодня, наиболее популярными, выступают проекты, в которых объединены как зоны кухни, так и крытые беседки в одной постройке, то есть имеют общий фундамент, стены и крышу:

  • Летние кухни с закрытой кухней и открытой зоной беседки;
  • Открытые пространства кухни и беседки под крышей;
  • Постройки павильонного типа позволяющие использовать пространство круглогодично.

Во многом, для постройки на участке усадьбы подходящего варианта проекта летней кухни с беседкой учитываются и местные условия, такие как особенности расположения дичи и сада, формы рельефа участка, наличия коммуникаций и, конечно, пожелания заказчика, ведь сама идея летней кухни в саду подразумевает, что все кулинарные идеи будут реализовываться самим хозяином, а значит именно кухонная зона в такой постройке будет основной.

С другой стороны, даже самый бюджетный проект должен обеспечивать реализацию возможности постройки, в которой беседка с кухней могла раскрыть все прелести отдыха в кругу приятной компании, под звуки ночного шелеста листвы деревьев и порывов утреннего ветра, играющего языками пламени, а значит, зона беседки должна иметь большую функциональность и удобство.

Особенности конструкции построек и строительных проектов

Для столь специфической постройки как беседка с кухней, кроме традиционных элементов, постройки при разработке проекта необходимо обратить внимание на проработку элементов, существенно влияющих на функциональность постройки. К таким особенностям следует отнести:

  • Размещение рабочей поверхности кухни;
  • Устройства в кухонной зоне мангала, барбекю и печи;
  • Совместимость в конструкции приборов, использующих электричество, твердое топливо и газ в качестве топлива для приготовления пищи;
  • Устройства дымохода, обеспечивающего стабильную тягу в любых условиях;
  • Прокладку необходимых коммуникаций, для функционирования кухни – электричества, водоснабжения, вентиляции и отвода сточных вод.

Кроме этого, рекомендуется при выборе проекта обратить внимание и на освещение, ведь строительство беседок с функцией летней кухни использует в качестве основного источника освещения естественный свет, что, несомненно, сказывается, на особенности технологии возведения кровли и стен.

Основные элементы постройки

Рассматривая постройку беседки с летней кухней, в конструкции которой практически нет никаких существенных отличий от большинства проектов садовых построек многофункциональных беседок, при разработке проекта следует обратить внимание на то, что сама постройка беседки с кухней не является слишком тяжелым сооружением. Наиболее массивной частью конструкции, требующей основательного фундамента, выступает кухонная зона, но и то с учетом того, что основные конструкции этой зоны будут выполнены из камня или кирпича.

Использование кованных металлических элементов в качестве предметов кухонной зоны – мангала, плиты или барбекю существенно облегчит конструкцию и значительно удешевит уход за беседкой, не говоря о том, что в таком ансамбле появляется возможность использовать и газовую варочную поверхность и даже постройку с применением гипсокартона для создания отдельных элементов.

Строительство беседок, как капитальных построек предусматривает устройство прочного, но легкого фундамента, для такой цели может быть использован как столбчатый вид основания, так и ленточный фундамент неглубокого залегания. Кроме того, для беседок из бруса или дерева, возможно в качестве основания использование и металлических винтовых свай.

Использование такой постройки, как беседка с кухней в летний период не требует защиты коммуникаций от промерзания и дает возможность подключения водопровода и канализации при помощи временных соединений, существенно экономя на утеплении. Дополнительно временное использование кухни для дачи и сада в теплое время позволяет не возводить капитальные стены с обязательным отоплением внутри помещения, а использовать легкие конструкции в виде металлопластиковых панелей или панорамных окон для ограничения пространства беседки с кухней.

Легкость конструкции и выразительность интерьера дают возможность использовать в качестве крыши постройки не традиционный кровельный материал, а новые виды покрытия, делающие крышу более легкой и функциональной. Например, при использовании поликарбоната, освещенность всех поверхностей существенно возрастает, а вот масса самого покрытия существенно снижается, при этом стоимость такого покрытия вполне сопоставима с металлочерепицей или битумной черепицей.

Материалы и технологии

Для строительства садовой летней кухни с беседкой своими руками, применяемые технологии практически не отличаются от тех, что используются при строительстве жилых домов. И если постройка не будет выполнена из сруба, то для строительства можно использовать собственные силы и навыки.

На начальном этапе проводится разметка участка и очистка места строительства от кустарников, деревьев и плодородного верхнего слоя почвы.

Разметка проводится в соответствие с планом строительства и в строгом соответствии с расположением по сторонам горизонта. При разметке обязательно учитывается горизонтальность площадки и проверяется геометрия разметки, особенно это важно когда беседка с кухней имеет нестандартную форму.

Отрывка фундамента осуществляется строго по проекту, при этом соблюдается вертикальность котлованов при использовании столбчатого вида основания. Заливка столбов делается с учетом армирования, в качестве арматуры можно использовать как стандартную металлическую арматуру, так и арматуру из стекловолокна.

При бетонировании столбов обязательно проверяется вертикальность установки металлических шпилек, как основы последующей конструкции деревянных балок. Прокладку коммуникаций необходимо завершить до начала возведения стен беседки, особенно, это касается подвода водопроводных труб и труб канализации.

Деревянные конструкции перед установкой обязательно обрабатываются защитным составом и веществами препятствующим горению. Установка колонн и стен проводится с максимальной точностью и аккуратностью, вертикальность конструкции в данном случае обеспечивает надежность всех узлов крепления.

Монтаж кровли может проводиться до окончания монтажных работ декоративных элементов, пола и размещения кухонных принадлежностей. Однако при работах на кровле обязательно устраивается точка выхода труб дымохода наружу с соблюдением всех противопожарных правил.

Монтаж электропроводки, системы вентиляции кухни (в случае если это необходимо) и размещение всех приборов проводится на завершающем этапе, когда проводится подключение освещения, газовой плиты и другого оборудования.

Вернуться ко всем статьям